Joven argentino crea vasos que desaparecen en 14 días
El invento podría reducir drásticamente los 42 kilos de plástico que consume en promedio cada persona al año. En 2017, un joven de apenas 18 años se plantó frente a los líderes del G20 en Hamburgo con un mensaje contundente: “la juventud está lista para actuar contra la crisis ambiental”. Ese joven era Jerónimo Batista Bucher, un biotecnólogo argentino que, lejos de quedarse en los discursos, decidió crear una solución concreta: una máquina capaz de producir vasos biodegradables a base de extractos de algas marinas. Su proyecto, bautizado Sorui , nació como un experimento universitario y hoy se perfila como una alternativa real para combatir uno de los grandes problemas del planeta: el plástico de un solo uso. El punto de partida fue una pregunta simple pero urgente: ¿cómo reemplazar los millones de vasos descartables que usamos cada día y que tardan siglos en degradarse? La respuesta la encontró en las algas, un recurso natural abundante, renovable y capaz de transformarse en bio...